gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln

2 Eßl. Wasser

4-5 Eßl. Zucker

evtl. Zimt

200 g Mandeln (oder Erdnüsse o.ä.)

alles verrühren

600 Watt, 3 Min. mit Deckel in der Mikrowellenkanne

dann nochmal

600 Watt, 2 Min. ohne Deckel

Sofort zum Auskühlen auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.

Alternative:

200 g Mandeln

4 Eßl.brauner Zucker

4 Eßl. Amaretto

alles verrühren

600 Watt, 3 Min. ohne Deckel

dann schnell 1 Eßl. Zucker unterrühen und auf einem Backblech verteilen.

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